[소재 설명]

휴온스엔의 기술력으로 개발한 국내 최초의 면역기능 개선 유산균입니다.

 

[개발 스토리]

  

1. 국내 최초 면역 기능 개선 유산균, JW15

 

'와이셀라(JW15)'는 휴온스엔의 기술력으로 상품화에 성공한 유산균이며, 이는 식약처로부터 국내 최초로 면역 기능 개선에 도움을 줄 수 있음을 인정받은 프로바이오틱스 개별인정형 원료라는 점에서 독보적인 가치를 지닙니다.

 

2. 우리 농산물에서 찾아낸 면역의 답

 

연구진은 장내 균총의 안정화가 면역체계 발달과 활성 조절의 핵심이라는 연구 결과에 주목하였으며, 한국인이 즐겨 먹는 김치와 고추장 등 전통 농산물 소재에서 면역 활성 유산균을 발굴하기 위한 프로젝트를 시행하였습니다. 그 과정에서 전국의 김치를 수거해 수많은 균주를 분리하고, 생균제적 특성과 면역 활성을 면밀히 검토한 끝에 가장 우수한 '와이셀라 시바리아(Weissella cibaria) JW15' 균주를 발견하는 성과를 거두었습니다.

 

3. 과학적 시험을 통한 면역 활성 입증

 

JW15 균주는 세포 및 동물 모델 실험을 통해 면역 조절 인자인 사이토카인 생성과 NK 세포(자연살해세포) 활성화 효과를 입증하였습니다. 더 나아가 만 20세 이상 70세 미만의 성인 남녀를 대상으로 진행한 인체적용시험에서도 선천면역인 NK 세포 활성과 획득면역인 면역글로블린(IgG1) 발현이 유의적으로 증가함을 확인하며 과학적 신뢰도를 확보하였습니다.

 

4. 식약처 개별인정 획득과 와이셀라의 탄생

 

이러한 체계적인 연구와 입증 과정을 거쳐, JW15는 2022년 식품의약품안전처로부터 면역 기능에 도움을 줄 수 있는 개별인정형 원료로 승인받았습니다. 

이어 2023년, 휴온스엔의 기술력을 바탕으로 현대인의 면역 건강을 위한 '면역 이뮨 프로바이오틱스 와이셀라'를 공식 출시하여 새로운 면역 케어 기준을 제시하게 되었습니다.

 

[원료 특징]

 

① 식약처 개별인정 면역 기능 도움 원료

 

② 면역기능도움 인체적용시험 결과 확보

 

③ 국내 최초 식약처개별인정형 면역 기능성 프로바이오틱스

 

④ 선천면역/후천면역 이중활성 확인

 

 

[인체적용시험 결과]

 

 

 
[와이셀라시바리아JW15 논문]

 

<임상 논문>

Supplementation with the probiotic strain Weissella cibaria JW15 enhances natural killer cell activity in nondiabetic subjects

▶ https://doi.org/10.1016/j.jff.2018.07.009

 

<효능 논문 ①>

Immunomodulatory Potential of Weissella cibaria in Aged C57BL/6J Mice

▶ http://doi.org/10.4014/jmb.1708.08016

<효능 논문 ②>

Characteristics and immuno-modulatory effects of Weissella cibaria JW15 isolated from Kimchi, Korea traditional fermented food, for probiotic use

▶ https://www.koreamed.org/SearchBasic.php?RID=1703513 

<효능 논문 ③>

Natural Killer Cell Activation by Weissella cibaria JW15 Isolated from Kimchi

▶ http://www.dbpia.co.kr/journal/articleDetail?nodeId=NODE10573074